桑悦（1447—1513）明代学者。字民怿，号思亥，南直隶苏州府常熟（今属江苏）人。成化元年举人，会试得副榜。除泰和训导，迁柳州通判，丁忧，遂不再出。为人怪妄，好为大言，以孟子自况，谓文章举天下惟悦，次则祝允明。工于辞赋，所著《南都赋》、《北都赋》颇为有名。

舂粮出求仁，行李弥宇宙。久客渺愁人，马饥仆夫瘦。

归来一丘中，万事不改旧。禾黍锄其骄，牛羊鞭在后。

隐几天籁寒，六凿忽通透。

食哉兵所天，兵乃国司命。兵食既两足，二豪来报政。

二人本同心，其利乃断金。弦琴起瞻斗，送之云龙吟。

江畔送行人，千山生暮氛。谢安团扇上，为画敬亭云。