梁斗辉，字忠旋。新会人。明神宗万历二十五年（一五九七）举人。为榷监诬，执逮系大理，在狱五年。与冯应京、华钰、何栋如四十馀人，讲学读书不辍。会四十二年赦，削籍归里，授徒大云寺。明年，给事中郭尚宾再疏复举人，诏赴礼闱，以禫服未除，不就道。明熹宗天启二年（一六二二），任湖广通城教谕，擢国子学正，迁太平同知，摄繁昌令，以事去官。林下二十馀年，卒，年九十。有《取士议》、《采珠议》等。清顾嗣协《冈州遗稿》卷四、清道光《新会县志》卷九有传。

云火欲烧天，得凉过得仙。蛙随残雨闹，犬护一僧禅。

竹色摇山磴，荷声拂水田。别期秋月夜，来借石床眠。

丛妍呈绿渚，烟景缀花朝。沦皱枝微蘸，波光影细描。

落英鱼认饵，浮叶蚁为舠。浥露斜偎岸，迎风弱俯桥。

低垂香欲滴，回映态如招。延伫寻芳处，婀娜入短桡。

门外猧儿吠，知是萧郎至。刬袜下香阶，冤家今夜醉。

扶得入罗帏，不肯脱罗衣。醉则从他醉，还胜独睡时。