牟融（？―公元79年3月26日），字子优，北海安丘人，东汉官员。牟融学问渊博，初以《大夏侯尚书》教授学生数百人，在乡里很有名。后举茂才，任丰县县令。在任三年，政绩为州郡第一。牟融后入朝任职，历任司隶校尉、大鸿胪、大司农、司空、太尉等。牟融在职尽责，很有能力，受到百官敬畏、皇帝称颂。建初四年（公元79年），牟融去世。牟融著有《牟子》二卷。

照眼酴醾正及时，鞓红相映似相知。天公应也怜芳意，一霎轻风宿雾披。

撇然春去浃旬馀，积雨乘阴气节殊。旷野石泉飞白练，虚庭檐溜激明珠。

茧因寒晚群情病，麦候晴收万室须。空解登楼伺云色，爱民拙令愧偷儒。

绝讶梅花晚，争来雪里窥。下枝低可见，高处远难知。

俱羞惜腕露，相让到腰羸。定须还剪彩，学作两三枝。