蒋冕（1463年3月1日－1532年8月12日），字敬之，一字敬所，号湘皋。广西桂林府全州县（今广西全州镇北门一带）人。成化二十三年进士。正德时，累官户部尚书、谨身殿大学士。时主昏政乱，冕持正不挠，有匡弼功。武宗崩，与杨廷和共诛江彬。嘉靖初，以议“大礼”忤旨，代杨廷和为首辅仅二月即乞归。卒谥文定。有《湘皋集》、《琼台诗话》。

帝乡归未得，辛苦事羁游。别馆一尊酒，客程千里秋。
霜风红叶寺，夜雨白蘋洲。长恐此时泪，不禁和恨流。

这一灯，处甚起。
没踪由，难拟议。
三贤十圣眼见如盲，芥狗泥猪放光动地。
大家吹灭暗中行，然灯佛在你脚底。

半缺柴门叩不开，石棱砖缝好苍苔。
地偏竹径清于水，雨冷诗情瘦似梅。
山茗未赊将菊代，学钱无措唤儿回。
塾师亦复多情思，破点经书手送来。