洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

忆昔留诗与寿乡，一年一度醉琼浆。偶从白首还朝日，又向高堂尽此觞。

几万古今都传舍，无穷天地一沧桑。平生更有乡邻在，略比诸公舞意长。

十年扶醉金门路，秋风又吹萍梗。绛蜡围尊，银衿贮月，重话旧游清俊。

筵前漫省，看零落何戡，半凋青鬓。怕说更深，画帘斜堕桂花影。

江南燕归未准，天涯芳草远，谁寄愁信。瘦赋佣金，清歌换米，同是随人消损。

商量旧饮，待种树招莺，借他清荫。只恐年年，露寒鸦占稳。

门前无俗物，城上亦奇观。
花浪东流稳，云山西望寒。
身凌尘外远，目极意中宽。
最爱风标客，晴沙理青纨。