洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

镜里萧萧两鬓衰，闲人正与老相宜。谁知剪烛焚香夜，恰是搓橙破橘时。

莫道闭门无逸气，尚能为客诵新诗。君看江海宽多少，是处皆堪理钓丝。

道乡采芹暇，手植四株柏。
相对有正味，爱此岁寒格。
忠言贾奇祸，几削谏臣迹。
柏亦助道乡，每号风雨夕。
柏死公不死，大名日皦白。
后人补种之，存棠思召伯。
亭亭俨相持，撑云空百尺。
是柏出虽晚，风致犹古昔。
我来跂遗芳，清坐假一席。
徘徊意难舍，猛把阑干拍。
寄语景行人，用意幸勿窄。

不惮通宵坐，因思聚首难。
帘疏霜气薄，烛短漏声残。
载见一回老，相逢各尽欢。
殷勤今夜酒，莫使后期寒。