胡榘（1164－1224），江西庐陵人，宋抗金名臣胡铨之孙。淳熙十四年（1187），24岁的胡榘以监庆元比较务摄任（暂代）象山县令，监比较务是州衙监管各县酒务（当时酒类属国家专买）的职事官员。淳熙十五年，李孟传就任象山令，胡榘去职。可就在十四年秋，胡榘到象邑之西山（西谷）赏丹桂，赞叹之余，引发诗兴，写了一首《咏丹桂》，在宽阔的联想和想像中，浓墨重彩地渲染了丹桂的风采。“象山县令诗咏象山花”成了一时传闻，此诗也不胫而走，被广泛传抄。

丹砂争说出辰阳，不入清廉太守装。却笑当年勾漏令，风流罪过即仙方。

小院梅梢开雪又。索笑闲吟，雅爱巡檐后。苔径疏疏香暗透。

有人悄立黄昏后。

淡月空濛云影逗。梦杳罗浮，料峭寒侵袖。春色年年还似旧。

东风知否人怜瘦。

彩云影里仙人现，手把红罗扇遮面。
无人著眼看仙人，却看随后红罗扇。