蔡寅?～前177年，陈留(今河南省杞县)人，初为魏国太仆，秦末起兵反秦，加入起义军，汉王三年（前204年），蔡寅投奔刘邦，任车骑将军。其后，蔡寅因击败楚将龙且，破彭城有功，于汉高帝三年（前200年）被封为肥如侯，食千户，在肥如（今河北卢龙镇一带）建立肥如侯国。

殷勤说重农，农夫正在外。今年岁不登，未得餍粗粝。

八口既嗷嗷，百事皆昧昧。种谷已无成，出门走相丐。

回看市井中，昂昂坐牙侩。贩籴且为豪，居奇何足怪。

或又为吾言，眼前见成败。不知此天灾，人事贵预备。

安得如《农书》，精详有校计。吾愿为老农，教稼课殿最。

水尽岩崖见，丹霞碧汉间。女娲五色石，虞舜千年山。

地閟仙凡界，天开梦觉关。凌风醉明月，宾主欲忘还。

万里休论野鹤心，东来聊复写幽襟。山中故旧苍松老，柳外人家画阁深。

渺渺溪烟新雨后，离离春草旧城阴。风波满眼惊头白，破屋青灯一怅吟。