胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

明明三五月，二八还复缺。他乡见月团，何如在家欢。

在家杯酒煖，在路衣裳寒。泪随天河水，流向海东边。

海东有弱流，转首为桑田。哀哀精卫鸟，冤苦相交煎。

含情诉明月，愿月长在天。云来月暂晦，云去月依然。

瑶琴弹别鹤，会待知音传。