胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

嘉月戒行旅，信迈惟仲春。解缆赤亭渚，弭棹浦阳津。

拳拳共饮饯，戚戚岂异人。宴会良欢乐，别路成酸辛。

杨柳池塘春信早。帘卷东风，犹带余寒峭。暖透博山红雾绕。

洞箫扶起歌声杳。

初试花冠金凰小。鬓乱钗横，长怯旁人笑。银烛未残尊未倒。

鸡声漏永频催晓。