胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

王家池上芙蓉客，曾把新诗赠野人。不道形骸成土木，却言风月长精神。

凡禽易识甘题凤，野兽难分误比麟。努力唱歌酬不得，枉教白雪落红尘。

循吏囊中脱颖尖，文章政事两相兼。渊源家学无双美，山斗声名有具瞻。

薇省檄催天宿驾，棘闱班列水晶帘。宁昌士类甄陶下，鹗荐奚容祝再三。