胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。

余思去夏还瓯闽，温风赤日争陶蒸。
舟行夜寄浙江稜，江涛汹涌来相仍。
雷电翕虩夜螭腾，方床竹簟寒生冰。
上陇西去景色澄，青山两向水一絙。
猿鸟啼叫交酬应，晚樵出雾鱼投罾。
脱离滓浊跻陵兢，造托微波讯严陵。
清遐可使贪者懲，山穷水尽乃攀登。
烂柯岩岫孤崚嶒，幽邃闚瞩崖险凭。
少留观爱喜莫胜，子官其间良足称。
子材又美神粹凝，万象态度遭披凌。
吟咏设写逾画缯，当有味者论淄渑。
今予痴仕如秋蝇，飞尘满耳汗浃膺。
闻子大艑行可乘，骨目森竦神虑兴。
子姑去嗟予未能，送子一念魂九升。

江南故乡。山青水绿，竹翠松苍。年来旋把幽居创。

菜圃禾场。看花访、黄家四娘，插秧倩、许宅三郎。忘官况。

狂吟醉唱。退老白云庄。

钱塘儿女面如雪，钱塘儿女脚如铁。贩鲜海上不归来，夜夜吹箫望明月。